泡完再需要煮吗(蕨根粉用冷水泡还是热水泡多久)

冷水泡发的时间较长，需要4-6小时，甚至更长时间，但优点是能够较好地保留蕨根粉的营养成分，口感更加滑爽。热水泡发的时间较短，一般只需10-20分钟，但缺点是高温可能破坏蕨...