水煮红薯要煮多久才熟，,冷水要没过红薯吗

水煮红薯的烹饪时间主要取决于红薯的大小和厚度，一般需要30分钟左右到40分钟左右。在煮红薯时，最好使用中小火，并注意火候的控制。至于冷水要没过红薯的问题，并没有严格的规定...