什么辣椒香而不辣颜色又红口感好?什么辣椒适合做辣椒油做凉拌菜?

辣椒是烹饪中常用的调料，其味道和口感对菜肴的风味有着重要的影响。那么，什么样的辣椒才能既保持其香味，又不会让菜肴过于辣呢？ 红辣椒 红辣椒是最常见的辣椒品种之一，它的辣度...