煮紫薯的水为什么是绿色的，可以吃吗

煮紫薯的水呈绿色并不表示紫薯有问题。实际上，紫薯富含多种营养成分，对人体健康有很多益处。在烹饪过程中，我们可以通过观察紫薯的外观、气味、质地和颜色来判断其新鲜程度。只要确...