猪连铁是哪个部位的肉，小孩可以吃吗

猪连铁是指猪的肋骨部分，包括肋条和肋间。它是猪肉中的一种重要部位，富含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。在烹饪过程中，猪连铁可以制作成各种美味的菜肴，如红烧猪肋条、猪排...