牛肉梅条肉是什么部位的肉?梅条肉又叫什么肉? 牛肉梅条肉是指牛的前腿部分的肌肉,也称为牛腿肉。梅条肉是牛肉的一种,它是从牛的前腿部分切下的一块肉,形状类似于梅花,因此得名梅条肉。 牛肉梅条肉的特点 牛肉梅条肉的特点是...