牛皮菜为什么要焯水才能吃(牛皮菜焯水要炒几分钟) 焯水是处理牛皮菜的一种重要方法,它可以去除其表面的杂质和农药残留,同时也可以使其保持一定的口感和颜色。在食用焯水后的牛皮菜时,需要注意以上几点,以确保其最佳的食用效果。牛...