这句话的意思就是，在清明节，中元节，这些祭祖用的节日里，用来祭拜祖先的食物，是不允许吃的。哪怕是在非常饿的时候，也不可以拿回去食用。在古代，很多地方都有这种风俗，扫墓、祭祖之后，都会将祭品放在坟头上，而不是拿回家吃。
扫墓，祭祖自古以来就是我国的一项很重要的仪式。
其中的习俗，就是后辈们拿着瓜果、馒头、糕点之类的东西，去祭拜先人，除掉杂草，修缮一下先人的坟墓，怀着一颗虔诚的心去祭拜先人，祈求先人保佑。
至于进贡之后的东西，有些人觉得没有什么，就会将其带回家，有些人却不想带回去。
民间有句话说得好：“饿死不吃坟前贡”是什么道理呢？是否有科学依据呢？
一、“饿死不吃坟前贡”具体是什么意思？
这句话的意思就是，在清明节，中元节，这些祭祖用的节日里，用来祭拜祖先的食物，是不允许吃的。哪怕是在非常饿的时候，也不可以拿回去食用。
在古代，很多地方都有这种风俗，扫墓、祭祖之后，都会将祭品放在坟头上，而不是拿回家吃。
二、为什么不能带回家？
1、对死者的不敬
在中国，“死者为大”，人们要带着崇敬和敬畏的心情去送别，祭奠他们。因此，每当清明节或者是中元节，人们都会购买一些祭品来祭拜逝者，也算是对逝去之人的怀念。
其中不仅有纸制的房屋和家具，也有真正的猪肉、牛羊肉、馒头、新鲜水果等食品。
亲属们希望，能用这样的方式，让逝者在另一个世界也能吃得好，住得舒服，以示对逝者的缅怀和尊敬。
所以，如果把这些东西拿回家吃掉，那就等于是与逝去之人抢夺食物，这种行为是绝对不能容忍的，更是对死者的不敬。
2、环境卫生方面的问题
一般来说，祭祀都是在比较偏僻的山林中举行，所以这里的树木很多，树枝上也有一些非常脏的东西，甚至还有一些小虫子。
再加上上坟、祭拜的时候，都是要烧纸的，因此，会有非常多的灰尘，再加上鞭炮之类的东西，这些东西都会落在祭拜的食物上面，吃了这些东西，会对我们的身体有影响。
曾经就有过这种传说，有人从坟墓里偷拿贡品吃，然后就会拉肚子。
其实，这并不是因为鬼神之力，而是因为贡品不干净，才会让人拉肚子。所以，这并不是迷信，而是有一定的科学根据的。
3、背离理解
清明节上坟是一项祭祀活动，献上祭品是对先人的一种敬意，也是对先人的一种缅怀。如果把祭品带回家，那就丧失了对先人的敬意。
清明节的礼仪和宗教信仰非常多，并且还有很多的神话故事，以及仪式。
虽然不同的地方，仪式都不一样，但是仪式依然很重要，是为了表达人们对逝者的怀念，尊敬，以及对生命的尊重。
贡品在祭祀过程中起到了很大的作用，如果把贡品带回去，那就是对祭祀的一种亵渎。
总的来说，这只是古代的一种迷信说法，可信可不信。
而且现在的时代不同了，大家的生活也都变好了，已经不是吃不饱穿不暖的时代了，没必要去坟前偷贡品来充饥，因此也没有人再动贡品了。