很多减肥人士都会选择食用红薯帮助减肥，可是红薯中所含的热量并不低，每天吃红薯真的可以达到减肥的效果吗。
一个红薯的热量相当于多少米饭
没有明确的数据对比。 因为红薯的大小各有不同，所以不能具体对比出一个红薯的热量相当于多少米饭热量，不过以100克可食红薯为例，其热量在86大卡左右，而100克米饭的热量在116大卡，吃100克红薯的热量相当于吃74克的米饭，两者的热量相差并不大。
红薯当饭吃是增肥还是减肥
可以辅助减肥，理由如下：
1、用红薯替代米饭，由于红薯膳食纤维和淀粉含量丰富，食用饱腹感会更强一些，相比平时吃米饭来说，会摄入更少的量，但达到的饱腹感是一样的。
2、红薯热量比米饭低，在饱腹的基础上由于量少了，自然热量也会相对减少。
3、红薯中含有的膳食纤维、果胶成分，可促进肠胃蠕动，加快排便，帮助食物消化和脂肪的代谢排出，有利于减肥。
红薯跟紫薯哪个减肥
紫薯和红薯都是粗粮，都适合减肥期间食用，但是紫薯的减肥效果会更好一些。 因为紫薯当中的热量以及碳水化合物含量都比红薯的低，而且紫薯中的水分也比红薯更低，相对需要较长时间来消化，因此升糖指数更低一些，再加上紫薯当中还有花青素以及硒元素，能够更有效地达到减肥的效果，所以紫薯更适合减肥者食用。