护肝必吃的5种食物
1、小米等谷类食物是护肝首选，它富含丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素，护肝的同时还能够保护胃黏膜。青苹果具有养肝解毒的功效，维生素丰富，可以多吃。 海带的钙含量是牛奶的10倍，含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有益。
2、西瓜：西瓜有清热解毒、利尿的作用，可以帮助清除体内毒素和多余水分，减轻肝脏负担。 葡萄：葡萄含有多种维生素和矿物质，其中葡萄糖和多种矿物质有利于肝脏细胞的修复和再生。
3、大蒜可以帮助肝脏激活多种排除毒素的酶，它当中含有很多蒜素和硒元素，这些在排毒的过程当中有大作用。葡萄柚：由于这种水果含有丰富的维生素c，具有很强的抗氧化能力，因此食用葡萄柚可以清除肝脏中的致癌物质和毒素。
4、护肝食物有：海藻类：海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B维生素B烟酸、蛋白质。
5、第一种食物是绿色蔬菜。比如，菠菜、芹菜和苦瓜等都含有丰富的维生素和纤维素，可以促进肝脏的排毒功能，并减少脂肪在肝脏中的积累。如果你经常食用这些蔬菜，不仅可以保护肝脏，还能够改善消化系统的功能。第二种食物是鱼类。
什么食物保肝护肝
想要达到更好的养肝护肝效果，还可以多喝一些牛奶，主要是因为牛奶中富含丰富的蛋白质成分，对于肝脏起着十分良好的保护作用，能够有效的帮助肝细胞进行修复以及再生，除牛奶之外，含有蛋白质的食物都可以适量的食用。
苦瓜。生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。1猕猴桃。富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。1鸭子。
植物性蛋白：如豆类、豆制品、蘑菇和海藻等，这些食物含丰富的植物性蛋白质和富含营养成分，对灰色肝和补充肝脏养分有很好的作用。
西红柿、菌类、青菜、西蓝花等富含维他命和其它营养成分，能增强肝脏的抵抗力，帮助肝细胞恢复，治疗肝脏疾病。做蔬菜的时候要少油、少盐、少辣，辛辣、油腻的食物会导致肝火旺盛和脂肪肝。
第一种食物是绿色蔬菜。比如，菠菜、芹菜和苦瓜等都含有丰富的维生素和纤维素，可以促进肝脏的排毒功能，并减少脂肪在肝脏中的积累。如果你经常食用这些蔬菜，不仅可以保护肝脏，还能够改善消化系统的功能。第二种食物是鱼类。