点豆腐的卤水是什么东西做成的？有毒吗？

很多人以为，卤水就是用各种香料做成的汤水，可以用来卤制鸡翅、排骨、猪蹄、牛肉等肉类，但点豆腐的卤水绝不是香料汤水，而是盐卤。确切地说，是盐池蒸发后，残留在盐池的物质。豆腐...