山茶花又名茶花，为山茶科山茶属植物，属常绿灌木和小乔木。山茶花花姿丰盈，端庄高雅，为中国传统十大名花之一。也是世界名花之一。
山茶花是我国的十大名花之一，那么山茶花怎么养呢? 山茶花又名茶花，为山茶科山茶属植物，属常绿灌木和小乔木。山茶花花姿丰盈，端庄高雅，为中国传统十大名花之一。也是世界名花之一。
一、山茶花的繁殖方法：分为种子繁殖、嫁接繁殖、扦插繁殖和压条繁殖。
1、播种
适用于单瓣或半重瓣品种。10月上、中旬，将采收的果实放置室内通风处阴干，待蒴果开裂取出种子后，立即播种。若秋季不能马上播种 ，需行砂藏至翌年2月间播种。播种前可用新高脂膜拌种，一般秋播比春播发芽率高。
2、嫁接
要问山茶花怎么养，嫁接也是繁殖方法中重要的一步，要选择生长良好的半木质化枝条，从下至上1芽1叶，一个一个地削取。将接穗削成正楔形，放入湿毛巾中。将挖取的砧木幼苗，去净泥砂，然后在幼苗子叶上方1～1.5cm处剪断，顺子时合缝线将茎纵劈一刀，深度与接穗所削的斜面一致;将削好的接穗插入砧木劈口之中，对准一边形成层，用塑料薄膜带扎紧。
3、扦插
插穗应选取树冠外部组织充实、叶片完整、叶芽饱满和无病虫害的当年生半成熟枝。插穗长度一般4～10cm，先端留2个叶片，剪取时下部要带踵。扦插时要持足够的湿度，切忌阳光直射，并注意叶面喷水，保持叶面经常覆盖一层薄薄的水膜这样成活率才会高。
4、压条繁殖
在梅雨季选用健壮1年生枝条，离顶端20cm处，行环状剥皮，宽1cm，用腐叶土缚上后包以塑料薄膜，约60天后生根，剪下可直接盆栽，成活率高。
二、生长环境
要想知道山茶花怎么养，就得先了解山茶花的生长环境。山茶花喜肥沃、疏松的微酸性土壤，喜温暖、湿润和半阴环境。怕高温，忌烈日，忌干燥。温度是山茶花生长的重要条件之一，生长适温为18～25℃。略耐寒，一般品种能耐-10℃的低温耐暑热，但超过36℃生长受抑制。环境的温度过高或者过低都不利于山茶花的生长。
三、栽培管理
山茶花怎么养，山茶花对要求不是太高，但是也要注意些事。土壤是山茶花生长的根本条件，应该选择含有腐殖质较高的土壤，偏微酸性的土壤，要保持土壤不要太干或者太湿为好。
四、浇水
一般在春夏季多浇水，冬季两到三天浇一次水为好;平时浇水要适量。忌积水，否则会引起根部受涝腐烂。浇水量要随季节变化冬季浇水次数相应减少，切忌在高温烈日下浇冷水，如果空气湿度大，要减少浇水量。
五、施肥
施肥不能过量或者施浓肥，否则会损害根系，减少花朵的数量，山茶花的基肥最好是用有机肥，山茶花是喜肥植物，一般在生长期的时候，加入磷钾肥，有利于山茶花的生长，从而也使花开的更加茂盛一些，同时也要主要施肥不要过多;
六、病害防治
山茶花易受红蜘蛛、介壳虫危害，可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀防治或洗刷干净。梅雨季节空气湿度大，常发生炭疽病危害，可用等量式波尔多液或25%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒防治。